秋の夜長 | まちづくりキャスターブログ | すたっとTV

新米の餅米ぇ～～?!

それはそれはピカピカつやつや美味しそうだね～!!

我が家の野菜室で古～い餅米が眠ってるから・・・
出してみるとしますっ♪

ほっこり栗の季節ですね♪
実家から届いた栗と新米のもち米でくりおこわを作りました～!YUMIさん家のような秘密兵器がないので、ひとり孤独に皮むき・・・でも意外と無心になれて良かったかも!?
今度は渋皮煮に挑戦しようかな♪♪
栗に柿にお芋～秋の味覚、楽しみたいですね!

eyeさん

コメント有難うございます♪

eyeさんやまっちゃさんのテイストは
読んでいて、とっても自分の好みにマッチするので
とても楽しく読ませてもらってます(^.^)

ワーナーマイカルユーカリが丘に11月、
「トイレット」が来るのはご存じですか?

もうすでにご覧になっているとは思うのですが・・・。

私は10月に幕張で観ようと思っていたのが
いろいろ雑用で行かれず・・・(;_;)

近場で観られて嬉しい～って感じです♪

飯島奈美さんの「シネマ食道」もお勧めですが
ご存じですよね～?!

あっと・・・
それから大事な栗の皮むき。
熱湯に栗を数時間漬けておくだけで
少し柔らかくなり、端に切り込みを入れれば
手で皮をむけるのです!

硬い栗を包丁でむくのは危ないけど
これなら誰でも大丈夫!
やってみて下さい♪

YUMIさん

栗ごはんが食べたいな〜。
栗の渋皮煮が食べたいな〜。
と思うこの時期…
YUMIさんのブログを読んで
無性に食べたくなってしまいました。

母の栗ごはんと義母の渋皮煮に
今年も期待している私は
皮むきが大変という理由から
まだ人生で1回も栗に手を出したことがありません!

いつか挑戦してみます。
…いつになることやら。。。